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在泉州“异形”水果为啥不能吃

来源:宣传部  时间:2019-12-26

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_ 泉州医博医院

    
     草莓

     效果:

     中医以为,草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火经常比拟兴旺,吃点草莓可以起到抑止造用。另外,草莓较好在饭后吃,由于其含有少量果胶及纤维素,可促进胃肠爬动、辅佐消化、改善便秘,防止痔疮、肠癌的发生。

     不能吃的理由:激素

     中间有空心、外形一般不规则且过于庞大的草莓,除极少局部属于高产新种类外,一般都是运用过量激素所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短,颜色也艳丽了,但冲淡了草莓固有的香味,吃起来缺少鲜味。

     甘蔗

     不能吃的理由:中毒

     春季的甘蔗大多为春季的存货,贮存了一个冬天后,极易蜕变,在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的红色肉体。切开之后,断面上还会有红色的丝状物。有人买甘蔗时没有仔细选择,切开后看到红色丝状物又以为是一般现象,结果食用后招致甘蔗中毒。

     菠萝

     不能吃的理由:恶心、呕吐、腹痛腹泻

     有的孩子吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。这是由于菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。为防止过敏反应,菠萝切好后肯定要放入淡盐水中浸泡十多分钟,破坏菠萝蛋白酶后再吃。

     香蕉

     不能吃的理由:二氧化硫对人体是有害

     为了让香蕉表皮变得嫩黄美观,有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟,但果肉吃下去仍是硬硬的,一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的,有效的方法应当是加温熏熟。

     葡萄

     不能吃的理由:含催熟剂乙烯

     一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后,将没有幼稚的青葡萄放入稀释液中浸泡,过一两天青葡萄就会变成紫葡萄。这样的葡萄较好别给孩子吃。

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